在中國(guó)鄉(xiāng)村投資發(fā)展大會(huì)上，中商產(chǎn)業(yè)研究院董事、執(zhí)行院長(zhǎng)楊云就“2018茶葉產(chǎn)業(yè)大數(shù)據(jù)報(bào)告與茶旅模式研究”做了主題報(bào)告，并展示了最新的茶葉產(chǎn)業(yè)大數(shù)據(jù)。
全球茶葉大數(shù)據(jù)
報(bào)告顯示，全球茶葉產(chǎn)量小幅增長(zhǎng)，2017年全球茶葉產(chǎn)量568.6萬(wàn)噸，增幅2.2%，亞洲依然是世界茶葉主產(chǎn)區(qū)，2017年茶葉產(chǎn)量493萬(wàn)噸，占比86.7%，非洲茶葉產(chǎn)量64.5萬(wàn)噸，占比11.4%。
全球茶葉進(jìn)口總量小幅下降：2017年，全球茶葉進(jìn)口總量169.3萬(wàn)噸，同比下降2.2%。其中巴基斯坦是最大的茶葉進(jìn)口國(guó)，2017年進(jìn)口17.5萬(wàn)噸；俄羅斯位居第二，進(jìn)口16.0萬(wàn)噸；美國(guó)位居第三，進(jìn)口12.6萬(wàn)噸，其它主要進(jìn)口市場(chǎng)依次分別為：英國(guó)、其它獨(dú)聯(lián)體國(guó)家、埃及、摩洛哥、伊朗、迪拜、伊拉克。巴基斯坦主要茶葉供應(yīng)國(guó)為肯尼亞，其次是印度和盧旺達(dá)，進(jìn)口量超萬(wàn)噸。美國(guó)主要茶葉供應(yīng)國(guó)是阿根廷，從印度進(jìn)口量超萬(wàn)噸。中國(guó)是美國(guó)最大的綠茶供應(yīng)國(guó)。而英國(guó)主要供應(yīng)國(guó)是肯尼亞，從印度進(jìn)口量超過(guò)萬(wàn)噸。
從數(shù)據(jù)來(lái)看，全球茶葉出口總量177.8萬(wàn)噸，比2016年下降1.1%。肯尼亞是世界上最大茶葉出口國(guó)，2017年出口了41.6萬(wàn)噸，同比下降13.4%。中國(guó)出口35.5萬(wàn)噸，同比上升8.1%，穩(wěn)居世界第二大茶葉出口國(guó)，斯里蘭卡出口27.8萬(wàn)噸，位居第三。其它重要出口國(guó)依次分別是：印度、越南、阿根廷、印度尼西亞、烏干達(dá)、馬拉維、坦桑尼亞。
中國(guó)茶葉產(chǎn)業(yè)大數(shù)據(jù)
報(bào)告數(shù)據(jù)顯示，國(guó)內(nèi)市場(chǎng)依然是拉動(dòng)中國(guó)茶葉經(jīng)濟(jì)發(fā)展的主動(dòng)力源，截止至2017年底，全國(guó)茶葉產(chǎn)量為260.9萬(wàn)噸，國(guó)內(nèi)茶葉年消費(fèi)量達(dá)到190萬(wàn)噸；市場(chǎng)銷售規(guī)模達(dá)到2353億元。
另一方面，茶葉供給側(cè)結(jié)構(gòu)性調(diào)整逐步到位，預(yù)計(jì)2018年全國(guó)茶葉總產(chǎn)量約在280萬(wàn)噸；國(guó)內(nèi)消費(fèi)總量將接近200萬(wàn)噸，銷售突破2400億元。
截止至2017年底，全國(guó)茶園面積總面積達(dá)4588萬(wàn)余畝，開(kāi)采茶園面積3778萬(wàn)畝。茶園結(jié)構(gòu)持續(xù)優(yōu)化。
從分地區(qū)來(lái)看，全國(guó)茶園面積排名前三省市分別為貴州、云南、四川。采摘面積排名前三分別是云南、湖北、四川。全國(guó)茶葉產(chǎn)量前十排名分別是福建、云南、湖北、四川、湖南、浙江、貴州、安徽、廣東和河南。
茶葉出口量額持續(xù)攀升，報(bào)告顯示：2017年出口總量35.5萬(wàn)噸，出口額達(dá)16.1億美元，出口均價(jià)4.54美元/公斤；中國(guó)茶葉出口至128個(gè)國(guó)家和地區(qū)，其中超過(guò)萬(wàn)噸的國(guó)家和地區(qū)為12個(gè)，占全年出口總量64.8%。
總結(jié)：中國(guó)茶葉目前國(guó)內(nèi)消耗依然占很大比重，17年消耗量達(dá)190萬(wàn)噸，而出口量才35.5萬(wàn)噸，因此茶葉消耗仍是剛需，做好國(guó)內(nèi)市場(chǎng)，著眼全球市場(chǎng)，或?qū)⑹且粋€(gè)方向。
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